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Vive San Antonio De Prado Y  Sus Trucheras.

Vive San Antonio de Prado y sus trucheras.

Vive San Antonio de Prado y  sus trucheras.

Con el objetivo de rescatar la comida típica y fortalecer el consumo local, las trucheras como proyectos productivos de las familias en el corregimiento, especialmente en las veredas El Salado, Astilleros y San José rescatan la comida tradicional. Las trucheras como la de Don Octavio, Los Muñoz y Los Lagos ofrecen recorridos gastronómicos divididos por líneas para que cada visitante local, nacional o internacional conozca el corregimiento a través de sus delicias culinarias con sabor a campo, brindan una experiencia de acogida al visitante y una deliciosa trucha que es pescada por ellos y preparadas por estas mujeres, cuyo producto final es un rico aroma, una excelente preparación y una delicia al paladar.

Para el reposo, un recorrido turístico de las veredas, las zonas verdes o miradores de la truchera “Los lagos” ubicada en la vereda San José, se disfruta además de un lugar de descanso, si se prefiere el canto de las aves o de alguna historia de “Don Javier” en la truchera “Los Muñoz” o de “Dianita” es así  como se conoce en la truchera de “Don Octavio” los pueden encontrar en la vereda Astillero, todo esto con el fin que los visitantes salgan de la rutina de la ciudad, de una zona de confort o monotonía de trabajo y vivan una gran experiencia en sus días de descanso.

Con estas iniciativas productivas de las familias del corregimiento pasar por estos lugares es apoyar a los emprendedores y lograr que los ciudadanos y visitantes se animen a conocer la ciudad y en especial este corregimiento de San Antonio de Prado a través de la mesa

 

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